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端午节前粽飘香,石板街上众人忙

时间:2019-06-09 00:10点击:
      6月4日,临近农历端午,一大早,石板街上就开始热闹起来,数十位都匀市民在这里展开激烈角逐,上演了一场紧张有趣的包粽子大赛。

    此次比赛由广惠街道办事处石板街社区主办,以“都匀石板街,粽子满街香”为主题,旨在弘扬中华民族传统文化,营造浓厚的节日氛围。

    比赛现场,围满了观望的热心市民,选手们统一穿着民族服装,早早地就把包粽子用的粽叶、糯米等材料摆放整齐,一边交流包粽子技巧一边等待比赛开始。

    比赛规则要求选手们在20分钟内完成用5斤糯米包粽子30个,每个粽子要求不能超过75g,评比以用时最短、数量最多、重量一致、外形美观者获胜,这就需要选手们不仅要包得快,包得好看,还要对重量拿捏准确。

    “预备,开始!”随着裁判一声令下,包粽子比赛正式开始。参赛选手们一个个拿起粽叶,迅速折成漏斗状,有条不紊地依次在粽叶里装上糯米、大豆、花生等材料,再将粽叶轻轻折合,熟练地用草绳缠好,一只只小巧可爱的粽子便在巧手翻飞中诞生。

    参赛选手王阿姨表示:“每年端午,家里都会包粽子,要是那年不包,就觉得没有了过节的味道,这次也是抱着试一试的心态来参加比赛,拿不拿第一其实并不重要。”

    参赛选手杨女士说:“平时工作比较忙,每年端午节都在超市买粽子,这次自己亲自来包,感觉重新找到了小时候在家过节的气氛。”

    据介绍,大赛举办吸引了广大市民的踊跃参与,共有21组参赛队伍报名参赛,比赛设一等奖3名、二等奖5名、三等奖7名,此次赛上选手们所包的粽子将在赛后用于对孤寡老人、贫困群体进行节前慰问,让他们也能过一个幸福祥和的端午节。


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